【プチ家庭菜園】100円ショップ産二十日大根、35日目お試し収穫!
こんにちは。
主婦のたまごです。
4月7日に植えた二十日大根ちゃんですが
植えてから1か月ちょっと経ちました。
土曜日にやっと第一お試し収穫しました!
まず成長の過程を紹介させてください!
種まき~17日目の成長の様子は
こちらの記事をご覧いただけると幸いです。
20日目 (4月27日)
新しい芽がどんどん大きくなってきました!
プランターいっぱいに緑!
ここで二十日経ったわけですが、
根元を見てもすこーしだけふっくらしているくらい。。。
まだ収穫は出来なさそう。
24日目 (5月1日)
葉は更に大きく!
根元も少しずつ成長。
33日目 (5月10日)
徐々に最初の双葉が枯れてきて、
どんどん新芽が出てきました。
根元も徐々に大きくなってきました♪
ちなみに、蒔いたのはミックス二十日大根なので
白も赤も色々いますが、赤の方が育ちがよさそう!
35日目 (5月12日)
結構ふっくらしてきました!
これもう行けるのでは?!
と、間引きがてらちょっとだけ収穫してみました!
キミに決めた!
せーの、よいしょ!
…あれ?
思ってたより埋まってなかった(笑)
3本抜いてみましたが、
こんな感じ。
THE 手のひらサイズ(笑)
(ちなみに私の手は小さい方です)
まだ早かったかなぁ。。。(笑)
でも、かわいい大根が出来ていて嬉しいです♪
茹でてそうめんと一緒に頂きました!
茹でたら赤色が抜けて薄っすらピンクになりました!
大根の香りとピリッとした辛みもあって絶品でした♪
ちなみに薬味のネギは再生ネギ君からの採取です!
上が水で漬けている方、
下が土に植え替えた方です。
水で植えた方が伸びが早かったのですが、
土に植えた方がしっかりと育ちました。
採取後、水の方は力尽きて枯れてしまいましたが、
土の方はまだまだ採取できそうです!
今後も二十日大根ちゃんと再生ネギくんの成長に期待大です!
本日もご覧いただきありがとうございます。
次回もよろしくお願いいたします。
たまご